Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
5 naranjas
300 gr. de azúcar moreno
500 ml. de leche
50 ml. de nata líquida
150 gr. de hielo picado
6 hojas de hierbabuena
Para hacer un riquísimo batido de naranja lo primero que debemos hacer es picar el hielo. Podemos hacerlo al estilo tradicional si no disponemos de robot de cocina. Para ello ponemos los cubitos de hielo en una bolsa de bocadillo y con la ayuda de un rodillo lo golpeamos hasta formar trozos pequeños. Reservamos.
A continuación pelamos cuatro naranjas y las troceamos. Echamos los trozos en el vaso de la batidora y añadimos la hierbabuena, la nata líquida, la leche, el azúcar moreno y el hielo picado.
Batimos todo bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y nos quede un batido cremoso. Lo probamos y rectificamos de azúcar en caso de que nos parezca necesario.
Por último, vertemos el batido en vasos de boca ancha. La naranja restante la cortamos en rodajas y ponemos una en cada vaso a modo de adorno. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El batido de naranja está exquisito. Esta bebida la podemos hacer en el desayuno, pero también en la merienda, o bien darla como un postre ligero después de una comida copiosa. Es fácil de hacer, nutritivo y tiene un sabor exquisito, por lo que siempre apetece. ¡No te defraudará!
