Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
500 gr. de moras negras
300 gr. de azúcar moreno
700 ml. de leche
65 gr. de hielo picado
Para hacer un riquísimo batido cremoso de moras, lo primero que debemos hacer es lavar bien las moras. Después, les quitamos el rabito y reservamos algunas para la decoración final.
En el vaso de la batidora ponemos, por este orden, las moras, la leche y el hielo picado, y trituramos todo hasta que estén bien mezclados todos los ingredientes. Si queremos que el batido esté algo más dulce podemos añadir azúcar, que puede ser más o menos cantidad, según nuestro gusto.
A continuación servimos los batidos en vasos individuales y los decoramos con moras y unas hojas de menta o hierbabuena. Servimos al instante. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El batido cremoso de moras está delicioso. Se hace rápida y cómodamente, y es muy fácil, por lo que puedes hacerlo incluso cuando no tienes mucha experiencia en la cocina. Se trata de una bebida natural, y es muy nutritiva, por lo que resulta perfecta para toda la familia.