Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 80 minutos
Categoría: Postres
200 gr. de frutos secos
350 gr. de frutas deshidratadas
150 gr. de muesli
Una pizca de sal
Media cucharadita de canela molida
Dos cucharadas de semillas variadas
Aceite de girasol
Para disfrutar de unas riquísimas barritas energéticas caseras lo primero que debemos hacer es triturar los frutos secos con la batidora. Reservamos.
Introducimos las frutas deshidratadas en el vaso de la batidora y trituramos. Después, echamos los frutos secos triturados y añadimos el mueli, las semillas, la sal y la canela molida. Trituramos todo hasta que se mezcle y después terminamos de mezclar a mano.
Forramos con papel de hornear un molde rectangular, engrasado con una pizca de aceite. Extendemos bien la masa y la aplastamos ligeramente con las manos, alisando la superficie.
Tapamos con film y la dejamos reposar durante una hora. Después, desmoldamos y cortamos en porciones de igual tamaño. ¡Deliciosas!
Introducción de la receta
Las barritas energéticas caseras están deliciosas. Estas barritas, pese a lo que pueda parecer, son fáciles de hacer. Perfectas para un tentempié sano a media mañana o en la merienda, o para picar algo entre horas, son mucho más saludables que las compradas. ¡Hazlas y no te arrepentirás! ¡Te encantarán!
