Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Pescado
4 trozos de bacalao fresco y grueso ( recuerda si no encuentras este tipo de pescado similar lo puedes ocupar)
12 pimientos mini de colores (amarillos,naranjas y rojos) picados en rodajas.
2 limones reales (amarillos) su jugo.
1/2 taza de vino blanco para cocinar.
Hierbas a la toscana (esta combinación la puedes encontrar fácilmente en el supermercado).
Aceite de oliva extra virgen.
Sal y pimienta.
Pre calentamos el horno a 250 grados centígrados, en una charola para hornear forrada de papel aluminio,le ponemos un poco de aceite de oliva,los trozos de bacalao,el jugo de limón encima de cada filete,el vino,las hierbas ,sal,pimienta y los pimientos y un poco de aceite por encima de cada filete,los metemos al horno aproximadamente 30 a 40 minutos.
LISTO!!! sencillos,deliciosos y muy sanos.
BUEN PROVECHO MIS QUERIDOS PIMENTONES.
Ver más recetas en El Comal y la Olla
Introducción de la receta
