Torta negra10 tazas de harina.
2 tazas de azúcar.
4 huevos.
2,5 tazas de leche.
5 cucharaditas de polvo de hornear.
1 taza de nueces picadas.
1/2 taza de fruta abrillantada picada.
2 tazas de pasas sultanas.
2 tazas de pasas de uvas.
2,5 tazas de manteca.
2 cucharaditas de gengibre.
1 cucharadita de canela.
1 cucharadita de nuez moscada.
1/2 cucharadita de sal.
2 cucharadas soperas de azúcar quemada.
3 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
4 cucharadas de vinagre.
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Torta real6 huevos.
Ralladura de un limón.
1/2 kilo de almendras blancas.
250 gr. de azúcar.
Mantequilla.
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Torta de manzana250 ml. de leche1 taza de harina2 huevos1 taza de azúcar1 kg. de manzanas reinetas1 cucharada de levadura (polvos de hornear)Mermelada de albaricoque, opcional
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Torta elvezia6 claras de huevo
480 gr. de azúcar glas
350 gr. de harina de almendras
Una pizca de sal
Almendras picadas
200 gr. de mantequilla
3 cucharadas de cacao en polvo
Leche, opcional
