Quiche de acelga puerro y tomate8 acelgasUn tomateUn puerro3 huevos80 gr. de baconPimientaSalUn paquete de pasta brisaUn tercio de taza de nataUna pizca de orégano, opcionalmenteUna cucharada de queso rallado3 cucharadas de aceite de oliva3 cucharadas de caldo de verduras
Magdalenas de albahaca y ricota2 tazas de harina de uso general.
1 cucharada de polvo de hornear.
2 cucharadas de albahaca seca.
1 cucharada de albahaca fresca muy picada.
1 cucharadita de sal.
1 taza de queso Ricotta.
1 taza de leche.
2 huevos.
3 cucharadas de aceite de oliva.
1 cucharada de aceite de girasol.
Torta de queso ricotaPara la Masa:
2 tazas de harina.
2 cucharadas de polvo para hornear.
125 gr. de mantequilla.
110 gr. de Azúcar.
1 Huevo.
1 Yema.
2 cucharadas de leche.
Para el relleno de Queso Ricota:
500 gr. de queso ricota.
1 tacita de azúcar.
3 Huevos.
100 gr. de uvas pasas.
4 cucharadas de ron.
La ralladura de l limón.
1 cucharada de fécula de maíz.
Pan de queso ricota y jamon300 gr. de agua templada
10 gr. de levadura fresca
125 gr. de queso ricota
1 cucharadita de sal
250 gr. de harina de repostería
250 gr. de harina
200 gr. de jamón de york