Tallarines con camarones al ron500Gr de tallarines frescos.
20 camarones grandes.
2 dientes de ajo.
3 cucharas de aceite de oliva.
3 cucharas de crema.
2 cucharas de ron.
1/2 cuchara de chile piquín en polvo.
1 cucharita de jengibre en polvo.
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Tallarines con setas1/2 kg de cualquier tipo de pasta seca o fresca.
250 gr de guisantes con vaina (ingrediente opcional).
250 gr de setas (pueden ser secas).
200 gr de champiñones.
200 gr de jamón serrano, en lonchas.
100 gr de queso parmesano.
50 gr de mantequilla.
1 vaso de nata líquida.
1 vasito de vino blanco.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 cda de perejil picado.
Sal y pimienta.
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Tallarines chinos250 gramos de lomo de cerdo (o pollo)
80-100 gramos de tallarines chinos
Pimiento verde
Pimiento rojo
1 zanahoria grande
200 gramos de champiñones
70 gramos de cebolla
2 ajos
1/2 pastilla de concentrado de caldo de pollo
10 cucharadas con salsa de soja (oscura)
1/2 cuchara pequeña con sal
aceite de oliva (o de girasol)
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Tallarines con gambas1/4 kg. de tallarines
150 gr. de brotes de soja bien escurridos
150 gr. de solomillo de cerdo cortado en dados
200 gr. de gambas
2 puerros (solo la parte blanca y cortados en juliana)
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de salsa de soja
Sal
