Rollo de chocolate y nueces4 huevos
120 ml. de nata líquida
170 gr. de azúcar glas
300 gr. de chocolate
90 gr. de harina
Nueces
1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
Una pizca de sal
40 ml. de leche
30 gr. de mantequilla fundida
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Rollo de pastel de zanahoria3 huevosAzúcar glas, opcionalmente2 tazas de azúcar1 cucharada de nata líquida4 zanahorias1 cucharada de mielTres cuartos de taza de harinaMedia cucharadita de levadura en polvo6 cucharadas de mantequillaMedia cucharadita de bicarbonato de sodioUna taza de queso cremaMedia cucharadita de canela en polvoUn cuarto de cucharadita de salMedia cucharadita de clavo molido
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Rollo de merengue con fresas5 claras de huevoUna cucharadita de esencia de vainilla20 gr. de harina refinada100 gr. de azúcar blanco200 gr. de azúcar moreno300 gr. de fresas300 gr. de nata líquida
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Rollo de chocolate con nata y mermelada4 huevos
Una pizca de sal
45 gr. de azúcar
30 ml. de agua
20 gr. de mantequilla
Una cucharadita de extracto de vainilla
25 gr. de harina de repostería
220 gr. de chocolate negro
20 gr. de cacao en polvo
Mermelada al gusto
Nata montada
