Macarrones con salsa de tomate y albondigas400 gr. de macarrones
60 gr. de queso
Aceite de oliva
Harina
200 gr. de carne picada de ternera
1 bote de salsa de tomate
200 ml. de leche
Miga de media barra de pan
Sal
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Macarrones con yogurt400 g de macarrones.
4 dientes de ajo.
350 g de yogurt.
1 cucharada (sopera) de perejil picado.
1 cucharada (de postre) de hierbabuena.
una pizca de pimienta cayena.
6 cucharadas (soperas) de aceite de oliva.
pimienta negra y sal.
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Macarrones con bechamel400 gr. de macarrones.
250 gr. de carne picada.
250 gr. de salchichas blancas.
1 cebolla pequeña.
3 o 4 tomates maduros.
50 gr. de queso rallado.
Sal.
50 mililitros de aceite.
Para la bechamel:
3/4 de litro de leche.
1 cucharada sopera de harina.
30 gr. mantequilla.
Sal y pimienta, o sal y nuez moscada.
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Macarrones al horno250 gr de macarrones
1/2 litro de bechamel comprada o casera
200 gr de champiñones
150 gr de jamón serrano
dos ajos
sal y aceite de oliva
queso parmesano
