Galletitas de mantequilla con chocolate250 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
100g de azúcar glass.
300 gr de harina.
1 cucharadita de ralladura de limón.
2 yemas mermelada de fresa chocolate fundido.
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Galletitas de mantequilla de mani125 gr. de harina
Extracto de vainilla
160 gr. de azúcar
55 gr. de mantequilla
2 huevos
5 gr. de levadura
45 gr. de mantequilla de maní
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Galletitas de queso biscotti al grana padano100 gr de mantequilla.
200 gr de Grana Padano rallado.
200 gr de harina.
3 cucharadas de nata.
3 yemas de huevo.
1 huevo para pincelar.
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Papas con choco1/4 pastilla de caldo de pescado.
1 choco grande.
750 ml. de caldo de pescado.
1 kg. de patatas.
Aceite de oliva virgen extra.
1 cebolla.
Sal.
1 pimiento verde.
175 ml. de vino blanco.
3 dientes de ajo.
2 hojas de laurel.
2 tomates maduros.
Pimentón picante.
Pimentón dulce.
Colorante alimentario, azafrán o cúrcuma.
Comino molido.
Pimienta blanca molida.
