Galletas surtidas220 gr. de mantequilla
Una pizca de sal
125 gr. de azúcar
2 cucharadas de azúcar glas
350 gr. de harina
1 clara de huevo
Mermelada de frambuesa
Chocolate negro
Crema de avellanas
1 cucharada de zumo de limón
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Queso con frutas4 Melocotones maduros.
350 gr. de Queso blanco.
100 gr. de Moras.
6 Cucharadas de azúcar.
2 Cucharadas de Nata líquida.
1 Vaso de agua.
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Hojaldre de frutasPara la masa
200 gramos de harina de fuerza
agua
margarina especial para hojaldre
También podemos comprar el hojaldre fresco en el super
Para el relleno
Crema pastelera (opcional)
fruta variada (kiwi, fresas, uvas, piña, mango etc)
2 hojas de gelatina de pescado
2 cucharadas de mermelada de albaricoque
un chorrito de ron
agua
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Pudin de frutas2 manzanas.
2 peras.
2 melocotones.
4 huevos.
1 cucharada de harina de maíz refinada.
1/2 barra de pan o magdalenas, sobaos.
Agua (para el caramelo).
3 cucharadas de azúcar (para el caramelo).
Una pizca de canela en polvo.
