Filetes de pollo empanado jugosos2 pechugas de polloPan rallado2 huevosLecheAceite de girasolSal
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Filetes de pavo con salsa de coco y yogurt4 pechugas de pavo.
El jugo de 2 limones.
2 hojas de laurel.
2 dientes de ajo picado.
3 cucharas de aceite de oliva.
3 cucharas de vino blanco.
100 gr. coco rallado.
2 yogurts naturales de 125 gr.
1/2 cucharita de cilantro picado.
Sal y pimienta.
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Filetes de ternera empanados version alternativa cotoletta italiaIngredientes para 2 personas:
4 filetes de ternera, 2 huevos, 2 dientes de ajo, pan rallado,
parmesano rallado, leche, aceite, sal, romero.
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Lenguado al horno1 lenguado grande, de algo más de 1 kilo
2 patatas
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
aceite de oliva virgen extra
sal
