Bizcocho borrachoCanela en polvo 150 gr. de harina 1 copa de cointreau 3 huevos Sal 250 gr. de azúcar
Bizcocho de canela y cafe3/4 taza de mantequilla derretida. 2 tazas de azúcar morena. 2 tazas de harina. 1 taza de leche agria. 1 huevo batido. 1 cucharadita de polvo de hornear. 2 cucharaditas de canela molida. 1 cuchara de café colado.
Bizcocho de cafe con arandanosUna taza y tres cuartos de azúcarMedia taza de mantequillaDos tazas y un tercio de harinaMedia cucharadita de canela molidaTres cuartos de taza de lecheDos tazas de arándanosUn huevoUna cucharadita de sal2 cucharaditas y media de levadura en polvo1 café solo
Tarta de bizcocho y crema de cafePara el bizcocho de café:200 gr de harina de trigo150 gr de azúcar4 huevos100 ml de leche80 ml de aceite vegetal2 cucharadas de café soluble disuelto en 2 cucharadas de agua caliente1 sobre de levadura química (polvo de hornear)1 cucharadita de esencia de vainilla1 pizca de salPara la crema de café:250 ml de nata para montar (crema para batir)150 gr de queso mascarpone o queso crema100 gr de azúcar glas2 cucharaditas de café soluble disuelto en 1 cucharada de agua calientePara la decoración:Cacao en polvo o chocolate rallado
Bizcocho1 taza de azúcar 1 taza de aceite 1 taza de harina 4 huevos grandes Un poco de ralladura de un limón 1 cucharada de levadura
Bizcocho al ron 4 huevos, 250gr de azúcar, 160gr de harina de reposteria, 60gr de mantequilla, 8gr de levadura en polvo, 10gr de ron.
Cafe irlandes4 cucharadas de azúcar moreno. Café expresso (un tercio de la jarra). Un chorro de whisky irlandés (Jameson, por ejemplo) Un tercio de la jarra o vaso. 2 cm de nata o un tercio de la jarra.
Granita de cafe100 gr. de azúcar 480 ml. de café fuerte o espresso
Parfait de cafeUna taza de agua 2 tazas de nata líquida Una taza de azúcar 2 cucharaditas de licor de café 3 cucharaditas de café instantáneo 2 cucharaditas de ralladura de naranja 8 yemas de huevo
Magdalenas de cafe250 ml. de lecheMedio sobre de levadura en polvo250 ml. de aceite de girasol315 gr. de harina de repostería250 gr. de azúcar1 cucharada sopera de café soluble4 huevos
Panacota de cafe150 ml. de caféUna cucharadita de aroma de vainilla500 ml. de nata100 gr. de azúcar4 hojas de gelatina neutra
Helado de cafeUn litro de nata para montar4 cucharadas de café instantáneoUna lata pequeña de leche condensada
Bizcocho de yogurt4 huevos. Un yogurt natural. 3 vasitos de harina. 1/4 de vasito de leche. 3/4 de vasito de aceite de oliva o girasol. 2 vasitos de azúcar. 1/2 sobrecito de levadura.
Bizcocho de nueces1 Yogurt (de 125 ml. o 150 ml.). 2 Medidas de Azucar. 3 Medidas de Harina. 3 Huevos. 1 Medida de Aceite de girasol. 1 Sobre de Levadura Royal (16 gr.). Rayadura de 1 limón. 100 gr. de nueces peladas. Mantequilla.
Bizcocho de pinones1 Yoghourt natural 4 Huevos Harina Azúcar Aceite de Oliva suave 1 Sobre de Levadura 1 Huevo 150 gr de piñones.
Bizcocho de zanahoria4 huevos. 4 zanahorias grandes. 80 gr de crema. 200 gr de harina. 3 cucharas de aceite vegetal. 1 cucharita de jengibre en polvo. 1 cuchara de polvo para hornear. 2 cucharas de azúcar.
Bizcocho de quesitos th 214 huevos -separadas las claras de las yemas- 1 yogur natural 110 grs. de aceite (puse mitad de oliva y mitad de girasol) 200 grs. de azúcar (la receta decía 220, pero le llegan los 200) 3 quesitos en porciones 220 grs. de harina 1 sobre de levadura Un pellizco de sal Mantequilla y harina para el molde
Bizcocho caseroTres huevos. Un yogur (el envase lo utilizaremos como medida). Un vasito de aceite. Dos vasitos de azúcar. Tres vasitos de harina de trigo (mejor de reposteria). 1 sobre de levadura Royal. Mantequilla.
Bizcocho de manzana3 huevos 250 g. azúcar (2 medidas de vaso de yogur) 3 o 4 manzanas Golden 250 g. harina (1 taza grande) 1 sobre de levadura 1 yogurt 100 g. aceite (1 medida de vaso de yogur) Coñac Mermelada de albaricoque Azúcar
Bizcocho de naranja200 g. chocolate (opcional) 1 naranja 3 huevos 250 g. azúcar (dos vasos de yogur) 1 yogurt 100 ml. aceite (un vaso de yogur) 250 g. harina 1 sobre de levadura 1 pizca de sal
