Agua de limonUn vaso de agua tibiaMenta3 vasos de agua fríaUn limón cortado en rodajasUn vaso de zumo de limónUn vaso de azúcar
Agua de limon pepino y mentaLimón, al gustoMedio pepinoAugaJengibre fresco, opcionalmente10 hojas de menta
Agua detoxUn litro y medio de aguaMedio pepino, opcionalmente3 limones o limasUn trocito de jengibre frescoUna rama de hierbabuena
Pulpo en su agua italia1 pulpo de un 1 kilo y medio, 400 gr. de tomates pelados, 2 dientes de ajo, perejil, aceite y sal.
Huevos pasados por agua2 huevos frescos. Sal. Pimienta. Agua para hervir.
Agua de citricos detox500 ml. de agua1 naranja o 1 limónMenta, hierbabuena, romero o similar
Batido de papaya400 gr. de papaya limpiaAzúcar, opcionalmente500 ml. de leche enteraUn poco de miel, opcionalmente2 yogures griegos o naturales
Tarta de papaya y platano250 Gr. de pasta hojaldrada. 50 Gr. de mantequilla. 100Gr. de azúcar. 1 Kg. de Papaya. 2 plátanos. 1 limón.
Batido de pina y papayaMedia piñaMedia papaya2 tazas de leche de almendraHielo, opcionalmenteUna cucharada de miel
Pie de limon1 tarro de leche condensada 2 huevos 3 claras el jugo de 3 limones 2 cucharaditas de mantequilla 1/2 taza de harina aprox. 4 cucharadas de azúcar para almíbar 2 o 3 cucharadas de azúcar para la masa
Mus de limon150 gr. de leche condensada. 2 limones. 2 claras de huevo. 3 hojas de gelatina. 2 cucharadas de azúcar. Agua.
Pay de limon4 cucharadas de azúcar 1 tarro de leche condensada 1/2 taza de harina 3 huevos 2 cucharadas de postre de mantequilla 3 limones
Queque de limon * 125 grs. de margarina * 2 tazas de harina 1 cucharadita de polvos de hornear La ralladura de un limón 3 huevos 1 taza de leche 1 taza de azúcar granulada Para el glacé: 2 claras de huevos. 1/2 taza de azúcar flor o granulada. El jugo de un limón.
Mouseline de limon1 limón grande. 3 claras de huevo. 50 gramos de azúcar. 1 cucharada de azúcar glass. 40 gramos de Maizena. 2 vasos de leche.
Tiramisu de limon1 paquete de bizcochos para tiramisú 250 grs. de sorbete de limón al cava 300 grs. de queso mascarpone 400 grs. de nata líquida 100 grs. de azúcar glass Ralladura de limón 2 sobres de estabilizante para nata (opcional) Ralladura de chocolate para decorar
Cheesecake de limon200 gr. de galletas tipo Digestive 80 gr. de mantequilla 250 gr. de queso mascarpone 150 gr. de azúcar 200 ml. de nata para montar 200 ml. de zumo de limón 4 hojas de gelatina 50 ml. de agua Ralladura de un limón, opcional
Risotto al limon300 gr. de arroz Pimienta negra 2 limones Sal Perejil fresco 2 cebollas Unas hebras de azafrán 100 gr. de queso parmesano 60 gr. de mantequilla 1 litro de caldo vegetal Aceite de oliva
Souffle de limonUna cucharada y media de gelatina sin sabor Una taza y cuarto de nata líquida Una taza de azúcar 6 huevos Media taza de zumo de limón 2 cucharaditas de ralladura de limón
Macarons de limon225 gr. de azúcar glas Colorante amarillo 125 gr. de clara de huevo 175 gr. de azúcar 120 gr. de harina de almendras 90 gr. de zumo de limón 2 huevos 60 gr. de mantequilla Cáscara de limón
Gelatina de limon2 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor200 gr. de azúcarMedia taza de agua fríaMedia taza de zumo de limón 2 tazas y media de agua hirviendo
