Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Cócteles y Bebidas
1 manzana
1 zanahoria
2 ramas de apio
1 cucharada de zumo de limón
2 vasos de agua
Para disfrutar de un riquísimo zumo de zanahoria antioxidante lo primero que tenemos que hacer es pelar la zanahoria y la manzana, lavar el apio y cortar la parte que vamos a utilizar.
A continuación ponemos todos los trozos en el vaso de la batidora y añadimos el agua, que tiene que estar fría. Batimos bien hasta que no queden grumos y todos los ingredientes estén bien integrados.
Por último, añadimos un poco de zumo de limón, al gusto, y volvemos a batir. Ya solo queda echar el zumo en los vasos que vayamos a utilizar. Si queremos, podemos añadir alguna ramita de hierbabuena, menta u orégano para decorar. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
El zumo de zanahoria antioxidante está delicioso. Es muy fácil de hacer y además de tener un sabor exquisito es un aporte extra de vitaminas. Ayuda a eliminar toxinas y líquidos, e incluso contribuye a saciar el apetito, por lo que resulta perfecto para tomar entre horas. ¡Una delicia!