Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
200 gr. de harina de trigo
230 gr. de agua
Una pizca de sal
8 gr. de levadura química
Aceite de oliva
Para disfrutar de unas riquísimas porras caseras fáciles lo primero que debemos hacer es poner el agua a hervir, a fuego medio. Cuando hierva apagamos el fuego y añadimos la harina de golpe, la sal y la levadura química. Removemos enérgicamente hasta conseguir una masa homogénea.
Colocamos la masa en una churrera con la boquilla apropiada y ponemos el aceite a calentar, a fuego medio. Cuando esté muy caliente, pero antes de que empiece a humear, vamos echando la masa en forma de rosca.
Freímos la rosca por ambos lados, hasta que la masa esté dorada. Después, la sacamos y la dejamos enfriar sobre una rejilla metálica y la ponemos a escurrir posteriormente en papel absorbente antes de cortarla y consumir las porras. ¡Están deliciosas!
Introducción de la receta
Las porras caseras fáciles están deliciosas. Si quieres sorprender a quienes más quieres con un desayuno hecho en casa o una merienda exquisita, no te pierdas estas porras, que puedes hacer fácilmente. Seguro que te gustan tanto que no querrás comprar porras nunca más. ¡Mejor hechas en casa!
