Porciones / número de personas: 1 persona
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Categoría: Panes y bollos
Pan duro
Perejil, opcionalmente
Queso rallado, opcionalmente
Para hacer pan rallado fácil lo primero que debes hacer es cortar con cuidado el pan duro que tengas en trozos no muy grandes.
Si solo tienes pan blando puedes ponerlo en el horno, a 100º C, durante unos 20 minutos, para así eliminar la humedad y endurecerlo.
Colocamos los trozos en la batidora y lo picamos hasta obtener la textura que tengamos. También se puede hacer con un rallador, pero tardarás más tiempo.
Una vez tengas el pan rallado puedes condimentarlo con perejil bien picado o queso rallado, al gusto. ¡Delicioso!
Introducción de la receta
Hacer pan rallado fácil es muy sencillo. Si estás cocinando y te das cuenta de que no tienes pan rallado y es un ingrediente imprescindible, no te preocupes. Puedes usar pan duro y tener pan rallado al instante, casero y mucho más rico. ¡No te pierdas estos sencillos trucos!
