Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo
Media cucharadita de sal
2 huevos
1 taza de leche
Media taza de aceite de girasol
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Para disfrutar de un muffin esponjoso de vainilla lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 180°C.
En un recipiente grande, mezclamos la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal. Aparte, batimos los huevos con la leche, el aceite y la vainilla.
Incorporamos la mezcla líquida a la mezcla seca y mezclamos con una espátula hasta que se integren. Después, vertemos la masa en los moldes.
Horneamos durante 20 minutos y transcurrido este tiempo los dejamos enfriar en el molde unos minutos antes de colocarlos en una rejilla para que se enfríen totalmente y poder desmoldarlos. ¡Deliciosos!
Introducción de la receta
El muffin esponjoso de vainilla está delicioso. Puedes disfrutar de un desayuno o una merienda riquísima con este postre que no solo tiene un sabor exquisito sino que también cuenta con una textura única. Es fácil y no te llevará mucho tiempo. ¡Hazlo hoy mismo y no te arrepentirás!
